L’émission Très Très Bon de François-Régis Gaudry, Restaurant de Claude Colliot

En octobre dernier, François-Régis Gaudry m’a demandé de l’accompagner pour tester un restaurant avec lui, le tout étant filmé pour être diffusé par Paris Première dans l’émission « Très Très Bon ».  Mon rôle est de donner mon avis sur la carte des vins des restaurants testés pendant que François-Régis fait la critique de la cuisine du chef. Nous avons testé le restaurant de Claude Colliot dans le Marais. J’ai pris beaucoup de plaisir et j’espère que vous en aurez aussi en regardant les extraits de l’émission !